Les animaux domestiques de Bretagne
La Bretagne a conservé plusieurs de ses anciennes races domestiques traditionnelles et en a définitivement perdu quelques autres. Ce site tentera de donner une présentation de ces races, donnera des liens vers des sites plus complets, et s'attachera à montrer plus particulièrement les races du sud Bretagne, entre la Loire-Atlantique et le Morbihan (c'est à dire du Pays de Retz, Pays Nantais, Pays de Guérande, Pays de Redon, Pays Vannetais). Etant donné la propagande anti-bretonne en Loire-Atlantique, il est utile de rappeler la répartition traditionnelle de certaines de ces races, qui s'étendaient bien évidemment beaucoup plus loin à l'intérieur de la Loire-Atlantique qu'on peut parfois le lire, comme la Vache Bretonne Pie Noir, ou le Mouton des Landes de Bretagne. Il sera utile aussi d'insister sur la véritable forme traditionnelle de certaines de ces races, dont on peut facilement trouver la description dans la littérature du XIXe siècle, car les "pays de la loire" par l'intermédiaire de leur conservatoire "régional" tente d'influencer par exemple les éleveurs de Mouton des Landes de Bretagne, pour que ce mouton ne ressemble plus à l'ancien Mouton Noir de Bretagne que l'on trouvait pourtant partout dans la moitié nord-ouest de la Loire-Atlantique.
Christophe Josso